Ardbeg Uigeadail Il laghetto di acqua limpida ed allo stesso tempo dal colore del tè carico che prende il nome di Uigeadail è particolarmente caro ai cultori del single malt whisky Ardbeg. E’ infatti questa particolare acqua raccolta nel lago dal nome gaelico che collabora a rendere il single malt particolarmente pregiato. L’acqua scorre su letto di torba prima di giungere al reservoir, anch’esso con fondo torbato. Ed è proprio la torba che cede all’acqua non solo il suo colore ma anche determinate caratteristiche. Sull’isola di Islay la torba è ricca di salsedine ceduta dall’oceano atlantico. La proprietà ha voluto sottolineare l’importanza della propria acqua di distillazione donando il suo nome ad una nuova qualità, chiamata appunto Uigeadail. Trattasi di un assemblaggio dei migliori whisky della Distilleria maturati in varie tipologie di barile che uniti formano un single malt di grande struttura e particolarmente piacevole.
Ardbeg Single Malt Uigeadail Gr. 54 Colore: dorato con riflessi ramati. Aroma: ricco, sentore di torba, dolce, morbido, frutta matura, ciliegia, marasca, pesca, cioccolato fondente, tabacco da pipa, cuoio vecchio, cera per mobili, pandolce e Christmas pudding, frutta secca e spezie. Gusto: piacevole combinazione di gusto dolce (ricorda il vino sherry) che cambia in sapido. Retrogusto: molto prolungata terminante in sapore di mare con note di fumo. Prezzo: € 0.00 (IVA esclusa)
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Distilleria Port Ellen, Islay, Argyll Categoria Islay da lunedì a venerdì Produttore: Glenmorangie Plc Importatore: Moet Hennessy Italia Spa Via Tonale 26 - 20125 Milano (MI) Tel. 02 6714111 - Fax 02 67141177