SingleMaltClub Newsletter - Numero 12 (APRILE 2004)
Carissimi Amici,
i
mesi di gennaio e febbraio sono stati alquanto importanti per il nostro Club avendo svolto un notevole lavoro in varie parti d’Italia. Lavoro che sta proseguendo anche nel mese di marzo a dimostrazione che siamo oggi ampiamente consolidati e riconosciuti come la vera “autorità” al di sopra delle parti per quanto riguarda la divulgazione del single malt whisky.
Siamo intervenuti in molte località spaziando da una parte all’altra del Paese con interventi sia al nord come Cortina, Udine e Torino, al centro come Ancona, Civitanova Marche, Siena, Aulla, ed al Sud come Alberobello, Ceglie, Manfredonia e Matera in terra lucana, per citare alcune località.
I fiduciari delle Spighe d’orzo, nonché la nostra Direzione hanno svolto un buon lavoro e possiamo con orgoglio annunciare di aver superato la notevole cifra di ben 6.000 soci.
Ai nuovi soci che ricevono per la prima volta la nostra Newsletter porgiamo il nostro più caloroso benvenuto.
Angelo Matteucci
| Notizie |
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Il 12 febbraio a Milano presso l’ Ubi Maior Club il Gruppo Diageo, alla presenza dei più alti dirigenti del Gruppo, ha presentato ad un folto numero di giornalisti e personalità del settorela nuova entità “Reserve” creata quale azienda nell’azienda per meglio seguire il mercato delle specialità di alta gamma.
In tale occasione si è avuto il lancio ufficiale della“Caol Ila Original Bottle Collection”, tre versioni del prestigioso single malt dell’isola di Islay in elegantissima confezione, prodotti, invecchiati, attentamente selezionati ed imbottigliati direttamente sotto il totale controllo dell’Azienda produttrice offrendo così single malt originali.
Sono stati presentat Caol Ila 12 anni che denota un’ottima struttura perfettamente bilanciata ed una straordinaria freschezza, seguito dalla qualità Cask Strenght 55° di piacevole enotevole corpo ed infine Caol Ila18 anni conil suo perfetto equilibrio, eleganza e morbidezza pur mantenendo la classica struttura dei Caol Ila più giovani.
Tutti i single malt hanno ricevuto l’apprezzamento ed il plauso dei presenti.
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| Curiosità |
SPRINGBANK DISTILLERY
Campbeltown fu una delle principali aree di produzione di whisky di malto. La città è provvista di notevoli quantità di acqua ed in passato sfruttò le vicine miniere per estrarre ed utilizzare il carbone. Inoltre la campagna del territorio fornì nel XIX ed in parte nel XX secolo ottimo orzo particolarmente adatto alla distillazione. Negli anni venti vi erano ancora ben 20 distillerie operanti. La crisi mondiale ed il proibizionismo americano furono fatali a molte aziende locali e l’incessante declino portò alla chiusura di tutte le distillerie escluso Glen Scotia che ancora oggi opera saltuariamente e Springbank l’unica ad essere particolarmente attiva anno dopo anno lavorando a tempo pieno e producendo all’interno della distilleria stessa sia l’orzo maltato, sia il whisky di malto.
Springbank è tuttora di proprietà dei pronipoti del fondatore Mr. Mitchell che la fece costruire nel 1828. Produce attualmente tre single malt di nome e caratteristiche diverse: Springbank l’inconfondibile Campbeltown whisky che noi abbiamo nella nostra gamma nella qualità 10 anni. Vi sono inoltre l’antico Longrow, single malt particolarmente torbato e Hazelburn, che riprende la ricetta del 1796.
Hazelburn iniziò la sua produzione nel 1996 e gli esperti attendono con impazienza il suo primo imbottigliamento dopo 8 anni. Dovranno attendere fino al prossimo anno.
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